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Solidarische Landwirtschaft heißt: Eine feste Gruppe von Ernteteilenden finanziert den Gemüseanbau über Beiträge und teilt sich dafür die Ernte. Nicht das einzelne Gemüse wird bezahlt, sondern der Betrieb als Ganzes: Erzeuger:innen und Mitglieder teilen sich Kosten, Ernte und Risiko. Mehr dazu in den Fragen und Antworten.
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